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酸汤小馄饨

与亲友开怀畅饮自是人生乐事,可酒后醒来又是独自徘徊,这样的反差更也叫人神伤。宿醉带来的头昏乏力,让人觉得难以适从。

沈若笙醒来的时候呆坐了许久,到书婵将她的发髻梳好都没能缓的过来,还是暮雨端了解酒开胃的酸汤小馄饨过来,胃里得到舒缓,人也才跟着重新焕发精神。

这酸汤并非简单在水中添醋制成,而是熬好的米汤封入坛中制成的米汤酸,又称作白酸。比起醋酸,味道醇和,酸后回甘,十分开胃解腻。

沈若笙将酸汤喝了半碗,才开始捞馄饨,这馄饨个儿小,周身的薄面皮飘着,浮在汤里像是小鱼仔,里面裹着小指肚大小的纯肉馅,能一口吃下一个。

暮雨看她半天都没说话,便轻声问道:“夫人吃来可还合口味吗?”

沈若笙是吃得太欢快没顾上说话,听她一问立时点头:“很好,多亏你们还能想起来做�

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