八宝羹的配料都是现成的,但熬制过程却是漫长而枯燥,八种配料放入烧开的山泉水中,大火熬煮半个时辰,其间要不停的往炖盅里加入开水,而后再转小火熬煮一个时辰,直至熬至羹汤粘稠透亮,八种配料由羹汤调和,口感甘甜软糯,再放入冰糖,增加甜度。
双儿便命那名小宫女亲自熬煮八宝羹,那小宫女倒也懂事,八宝羹熬制成功,便首先盛出一碗给双儿品尝,待双儿满意,才将祺贵人的八宝羹端给双儿,由双儿亲自送去。
祺贵人整日忧虑,心情不佳,见双儿端上来一碗冒着热气的八宝羹,数九寒天里,也不由得有了些胃口,便试着尝了一口,不知不觉间便喝了一小碗。
双儿见她开了胃口,便又盛了一碗来,第二碗虽只喝下半碗,却也让双儿喜笑颜开,当即为那熬煮八宝羹的小宫女表了功,祺贵人也觉舒坦了些,便赏了�
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